
Entobreed: kleine beestjes, vol eiwitten
Wouter Simons, eigenaar van het bedrijf EntoBreed, is vooruitstrevend: binnen tien jaar elk huishouden in Nederland voorzien van op zijn minst één maaltijd per week met ingrediënten gewonnen uit meelwormen. En geen zorgen: er komt geen schepje meelwormen op je bord, de beestjes worden immers onherkenbaar verwerkt in voeding 😊.